”శోధిని”

Monday, 17 November 2014

కార్తీక చివరి సోమవారం !

 
శివకేశవుల అనుగ్రహాన్ని పొందడానికి అవకాశం కలిగించే పవిత్రమైన మాసం కార్తీకమాసం.  ఈ మాసంలో ఒక్కోరోజు ఒక్కో విశేషాన్ని సంతరించుకుని కనిపిస్తుంది.  కార్తీకమాసంలో మనం పాటించే నియమాలే మనకు భగవంతుని అనుగ్రహం దక్కేలా చేస్తూ ఉంటాయి.  ఈ మాసంలో చేసే దైవారాధన, జపం, ఉపరాస దీక్షలు, దీపారాధనలు, దానధర్మాలు, అన్నదానం   అన్నీ కూడా అనంతమైన పుణ్యఫలాలను అందిస్తాయని  చెబుతారు.  కార్తీకమాసంలో 'దీపం'  ప్రత్యేకత అందరికీ తెలిసిందే ! ఈ సందర్భంగా రెండు తెలుగురాష్ట్రప్రజలను, అలాగే దేశ ప్రజలందరినీ  చల్లగా చూడమని శివకేశవులను మనసారా ప్రార్థిస్తున్నాను.

Saturday, 1 November 2014

జంతు కళేబాలతో వంట నూనెలు !

జంతువుల వ్యర్థాలు, కళేబాలతో వంట నూనెలు తయారు చేయడం వినడానికే అసహ్యం వేస్తోంది కదూ!  ఇది నిజం. డబ్బు కోసం అడ్డదారులు తొక్కే కొందరు, జంతువుల ఎముకలను భారీ బాండీలలో వేసి బాగా మరగబెట్టి నూనె,  తీస్తున్నారట.  ఆ నూనెను డబ్బాలలో నింపి రాత్రివేళలో మంచి నూనె తయారుచేసే ఇతర కంపెనీలకు సరఫరా చేస్తున్నారట.  జంతువుల నుంచి తీసిన ఆ నూనె తక్కువ ధరకే లభించడంతో కొందరు హోటల్ యజమానులు బిర్యానీలో, రోడ్డు పక్క బజ్జీలు చేసే వాళ్ళు ఉపయోగిస్తున్నట్టు సమాచారం.  అంతేకాదు ఈ ఎముకలతో 'టీ' పొడిని కూడా తయారు చేసి అసలు టీ పొడిలో కలుపుతున్నారట. టీ నుంచి కానీ, డాల్డా నుంచి కానీ, నూనె లోంచి కానీ దుర్వాసన వస్తే అది కచ్చితంగా నకిలి నూనె  అని గ్రహించాలి.  ఈ  నూనె, డాల్డా, టీ పొడి  వాడిన ఆహారం తింటే అనేక రోగాల బారిన పడటం ఖాయం.  అందుకే నూనె వాడకందారులు తగు జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.