”శోధిని”

Saturday 1 November 2014

జంతు కళేబాలతో వంట నూనెలు !

జంతువుల వ్యర్థాలు, కళేబాలతో వంట నూనెలు తయారు చేయడం వినడానికే అసహ్యం వేస్తోంది కదూ!  ఇది నిజం. డబ్బు కోసం అడ్డదారులు తొక్కే కొందరు, జంతువుల ఎముకలను భారీ బాండీలలో వేసి బాగా మరగబెట్టి నూనె,  తీస్తున్నారట.  ఆ నూనెను డబ్బాలలో నింపి రాత్రివేళలో మంచి నూనె తయారుచేసే ఇతర కంపెనీలకు సరఫరా చేస్తున్నారట.  జంతువుల నుంచి తీసిన ఆ నూనె తక్కువ ధరకే లభించడంతో కొందరు హోటల్ యజమానులు బిర్యానీలో, రోడ్డు పక్క బజ్జీలు చేసే వాళ్ళు ఉపయోగిస్తున్నట్టు సమాచారం.  అంతేకాదు ఈ ఎముకలతో 'టీ' పొడిని కూడా తయారు చేసి అసలు టీ పొడిలో కలుపుతున్నారట. టీ నుంచి కానీ, డాల్డా నుంచి కానీ, నూనె లోంచి కానీ దుర్వాసన వస్తే అది కచ్చితంగా నకిలి నూనె  అని గ్రహించాలి.  ఈ  నూనె, డాల్డా, టీ పొడి  వాడిన ఆహారం తింటే అనేక రోగాల బారిన పడటం ఖాయం.  అందుకే నూనె వాడకందారులు తగు జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి.  

No comments: